Sidat Labas menggunakan teknik budidaya terkontrol dan proses pengolahan higienis untuk menjaga kualitas produk. Dengan dukungan tenaga ahli, kami menyediakan sidat unggulan bagi kebutuhan industri pangan modern.
Dengan pengalaman lebih dari satu dekade, kami menerapkan pendekatan berbasis data dan teknologi untuk menghadirkan produk sidat dengan kualitas konsisten.
Diskusikan kebutuhan budidaya, pengolahan, atau perencanaan bisnis Anda bersama tim ahli kami untuk solusi yang lebih tepat sasaran.
Kami menjalankan budidaya sidat dengan pendekatan berbasis riset dan teknologi. Hal ini memungkinkan kami menghasilkan produk yang stabil, aman, dan sesuai ekspektasi pasar.
Pengalaman sejak 2011 dalam riset dan pemeliharaan sidat mendukung keberhasilan operasional yang berkesinambungan.
Infrastruktur dilengkapi UV light, RAS, roundtank fiber, kolam beton, IMTA, dan berbagai perangkat filtrasi modern.
Pengolahan dilakukan pada ruang fillet, ruang pemanggangan, freezer, dan vacuum pack yang dirancang untuk keamanan pangan.
Proses budidaya dilakukan melalui fase glass eel, elver, hingga pembesaran dengan sistem filtrasi modern untuk menjaga kualitas air. Setiap tahapan diawasi oleh tim teknis berpengalaman untuk memastikan pertumbuhan optimal. Proses ini dirancang agar menghasilkan sidat yang sehat, stabil, dan konsisten.
Kami memiliki aquarium, roundtank, kolam beton, ruang pengolahan, freezer, serta perangkat filtrasi modern. Fasilitas ini memastikan seluruh aktivitas budidaya dan pengolahan berjalan efektif. Dengan kelengkapan ini, kualitas produk dapat dikontrol secara menyeluruh.
Kami menerapkan biosecurity ketat, filtrasi multi-level, serta pengawasan kualitas rutin pada setiap batch produksi. Semua fasilitas disiapkan untuk menjaga stabilitas lingkungan pemeliharaan. Hal ini memastikan setiap produk memenuhi standar industri dan permintaan pasar premium.
Tentu, kami menyediakan layanan konsultasi lengkap mencakup perencanaan fasilitas, konstruksi kolam, pemeliharaan, hingga analisis usaha. Setiap rekomendasi diberikan berdasarkan pengalaman teknis dan riset panjang yang kami lakukan. Layanan ini membantu mitra mengurangi risiko dan meningkatkan efisiensi usaha.
Kami memiliki kapasitas dari 30 kg glass eel hingga 6 ton pembesaran, sehingga mampu memenuhi permintaan dalam skala industri. Sistem ini memastikan pasokan tetap stabil. Mitra dapat mengandalkan konsistensi ini sepanjang tahun.
Anda dapat menghubungi tim kami untuk diskusi awal mengenai kebutuhan dan tujuan produksi. Setelah itu, kami akan menyiapkan rekomendasi teknis dan struktur kemitraan yang sesuai. Prosesnya dibuat sederhana agar mitra dapat segera memulai.
